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Gemüse- / Pflanzenprotein- und Graspulver

Falcone Specialities AG bietet Gemüsepulver, Pflanzenproteinpulver sowie Graspulver für die Anwendung in der Lebensmittelindustrie an. Gemüsepulver sind teils in granulierter Form sowie in Bio-Qualität verfügbar. Unsere BIO-Pflanzenproteinpulver mit standardisiertem Gehalt an Proteinen sowie Ballaststoffen eignen sich vor allem als Zutat für funktionale Lebensmitteln oder als Einzelrohstoff in konfektionierter Form.

Die verfügbaren BIO-Graspulver bieten eine komplexe Zusammensetzung von Proteinen, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen sowie sekundären Pflanzeninhaltsstoffen und tragen somit zu einer gesunden Ernährung bei.