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Zuckerstoffe / Fruchtsüssen

Zur Süssung von Lebensmitteln bieten wir verschiedene Möglichkeiten wie die Verwendung von Invertzucker, Glukosesirup oder natürlichen Fruchtsüssen an.

Die Fruchtsüssen auf Basis von Trauben, Datteln und Äpfel bieten eine rein natürliche Lösung um Ihre Lebensmittel zu süssen. Die einen Qualitäten geben den Endprodukten einen leichten Geschmack der Früchte ab, andere Qualitäten überzeugen durch den neutralen Geschmack sowie die farb-neutrale Erscheinung.

Das Verhältnis von Fructose und Glucose kann je nach Kundenwunsch angepasst werden wodurch kundenspezifische Lösungen exakt für Ihre Anwendung gefunden erarbeitet werden können!